Category Archives: อาหารว่าง/เรียกน้ำย่อย

  • Bruschetta

    Submitted by Sunisa Stapleton on Thu, 30/10/2014 - 11:14
    Bruchetta - Copy (3)

    Bruchetta อ่านว่า บรู-เก็ต-ต้า เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของขาวอิตาเลี่ยน เกือบทุกร้านอาหารอิตาเลียนมีอาหารจานนี้เสิร์ฟ อาหารจานนี้เป็นอาหารที่ดิฉันทำเสิรฟที่มาทานอาหารที่บ้านบ่อยมากๆ ทุกคนชอบ ดิฉันจะใช้ขนมปังฝรั่งเศสแบบแท่ง baquette หรือขนมปังอิตาเลียน ciabatta อาหารจานนี้ทำงานและรวดเร็วค่ะ Print Bruschetta รายละเอียดวัตถุดิบส่วนผสมขนมปัง ขนมปังอิตาเลี่ยนหรือขนมปังฝรั่งเศส น้ำมันมะกอก กระเทียมสับหรือบด พามาซานชีส ส่วนผสมตัวสลัด มะเขือเทศหั่นลูกเต๋า 4 ลูก หอมแดงใหญ่สับละเอียด 1/4 ลูก โหระพาฝรั่ง 10 ใบ สับหรือซอยหยาบๆ เกลือป่น 1/4 ข้อนชา พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา วิธีการทำเปิดเตาอบวอร์มที่ 170 องศา C พัดลม หั่นขนมปังให้เป็นแผ่น หนาประมาณ 1 ซม.และยาวตามหน้ากว้างขนมปังค่ะ และวางบดถาดอบขนม ห่างกันนิดหน่อย ทาขนมปังด้วยน้ำมันมะกอก กระเทียมบดและพามาซานชีส เอาขนมปังเข้าเตาอบประมาณ 10-12 นาที ในระหว่างที่รอขนมปังอบให้ร้อน ในถ้วยผสม นำมะเขือเทศหั่นเต๋า [...]

  • เปาะเปี๊ยะทอด

    Submitted by Sunisa Stapleton on Wed, 08/05/2013 - 4:32

    ปอเปี๊ยะทอดเป็นอาหารว่างอีกชนิดหนึ่งที่ คุณสามารถสั่งได้ตามร้านอาหารไทย ร้านอาหารจีน

Page 1 of 612345...Last »