• พิซซ่า

    Submitted by Sunisa Stapleton on Thu, 02/04/2015 - 2:51
    IMG_4929

    เด็กๆที่ออสเตรเลียชอบทานพิซซ่ากันเกือบทุกคน เพราะง่ายในการรับประทานและมีหลายหน้าให้เลือก ช่วงที่ครอบครัวเราย้ายบ้านไปอยู่บนเขาในโกลด์โคสต์ บ้านเราห่างไกลจากร้านต่างๆ ถ้าอยากได้อะไรต้องขับรถลงเขาประมาณ 10 กิโลเมตร ลูกสาวของดิฉันเล่นและแข่งเน็ตบอลทุกอาทิตย์ เธอได้รับรางวัลประจำสัปดาห์เป็นคูปองไปทานพิซซ่าสำหรับเด็ก เราไปแลกคูปองพิซซ่าให้ลูกสาวที่ร้านชื่อพิซซ่าเคเปอร์ (Pizza Caper)ซึ่งเป็นร้านพิซซ่าก่อนที่จะขับรถขึ้นเขากลับบ้าน และเราก็ซื้อเผื่อทุกคนในครอบครัวเราด้วย ลูกสาวดิฉันชอบหน้าฮาวายเอี้ยน และยังไม่เคยเปลี่ยนแปลง เธอยังคงเลือกหน้านี้แทบทุกครั้งไป สามีและดิฉันเลือกทานหน้า อิตาเลียน คอนเนกชั่น ซึ่งมี ซาลามี่และเป็ปเปอโรนี่เป็นหนัก  ตั้งแต่นั้นมาเราชอบทำพิซซ่าทานกันเอง ซึ่งเริ่มจากทำแป้งโดว์เอง  ดิฉันได้ค้นข้อมูลจากหนังสือการทำอาหารแบบอิตาเลียนหลายๆเล่ม ดิฉันได้ดัดแปลงเพิ่มเติมจนได้สูตรที่เหมาะสมกับสมาชิกในครอบครัว ตัวพิซซ่าจะไม่หนาเกินไปและไม่บางจนเกินไป และนี่คือสูตรที่ดิฉันทำให้สมาชิกในครอบครัวทานเป็นประจำค่ะ Printพิซซ่า Pizza เวลาเตรียมอาหาร 1 hour, 10 minutesเวลาปรุงอาหาร 15 minutesเวลาเตรียมและปรุงอาหารทั้งหมด 1 hour, 25 minutes จำนวนที่เสริฟ 2 ถาดกลาง รายละเอียดวัตถุดิบแป้งพิซซ่า Pizza Dough แป้งพิซซ่า “OO” flour หรือแป้งขนมปัง 2 1/2 ุถ้วยตวง ( 375กรัม) ยีสต์ผง […]

  • ลูกชิ้นเนื้อ

    Submitted by Sunisa Stapleton on Mon, 03/11/2014 - 1:01
    Meatball

    ลูกชิ้นปิ้งเป็น Street Food ที่นืยมและหาทานได้เกือบทุกภาคของประเทศไทย ถ้า

Page 1 of 2012345...1020...Last »